Sabon abalone Braise abalone gwangwani
Siffofi
- Babban sinadaran: Fresh Abalone (Abalone ya samo asali ne daga kamfanin da ke da filin noma na kamun kifi na filastik wanda ke da fadin hekta 300, wanda aka noma shi ta hanyar muhalli, yana da sinadarai masu rai kuma yana da lafiya.)
- Ɗanɗano:Ana dafa babban abincin don ya zama ja mai haske, sabo da kauri.
- Ya dace da:Ya dace da kowane zamani (Sai dai ga waɗanda ke da rashin lafiyar abincin teku)
- Babban allergens:Molluscs (Abalone)
- Sinadarin gina jiki:Abalone sinadari ne na gargajiya kuma mai daraja na kasar Sin. Naman sa yana da laushi da ɗanɗano mai yawa. Yana cikin "Taskokin Teku Takwas" kuma an san shi da "Kambin Abincin Teku". Abincin teku ne mai matuƙar daraja kuma an san shi a kasuwannin duniya. Ba wai kawai ba, abalone yana da wadataccen abinci mai gina jiki kuma yana da matuƙar amfani ga magani. Bincike ya gano cewa abalone yana da wadataccen furotin, kashi 30% zuwa 50% nasa shine collagen, fiye da sauran kifaye da kifin shellfish. Hakanan yana da wadataccen furotin, amino acid da calcium (Ca), wanda ke da mahimmanci don daidaita daidaiton acid-base na jiki da kuma kiyaye farin cikin jijiyoyin jini. Hakanan yana da wadataccen ƙarfe (Fe), zinc (Zn), selenium (Se), magnesium (Mg) da sauran abubuwan ma'adinai.
Girke-girken da aka ba da shawarar
Haƙarƙarin Alade da aka Soya da Abalone
Sai a zuba haƙarƙarin naman alade a cikin ruwan zãfi tare da citta da albasa da ruwan inabin dafa abinci. Sai a soya haƙarƙarin a cikin mai, a zuba miyar waken soya da miyar kawa, a soya sannan a zuba ruwa a dafa na tsawon minti 30. A zuba kwalba ɗaya.brZa a iya zuba abalone a cikin tukunya sannan a ci gaba da dafawa na tsawon minti biyu.
Abalone da aka dafa da tafarnuwa
Zana giciye a kansuA shafa naman abalone a kan naman abalone, a shirya tafarnuwar da aka niƙa, sannan a yanka albasar kore zuwa sassa-sassa. A soya tafarnuwar da aka niƙa a cikin tukunya, a zuba abalone a gwangwani a soya na ɗan lokaci, a ƙarshe, a zuba albasar kore a gama.
