Daskararre Abalone a cikin brine shirye don ci bayan dumama

1. Zaɓi mafi kyawun sinadaran
Abalone yana nufin kifin kifi na farko na marine, wanda shine mollusk mai harsashi guda.Abalone wani sinadari ne na gargajiya kuma mai kima a kasar Sin, kuma har ya zuwa yanzu, ana yawan jera shi a liyafa da dama na jihohi da manyan liyafa da ake gudanarwa a babban dakin taron jama'a, inda ya zama daya daga cikin al'adun gargajiya na kasar Sin.Abalone yana da dadi kuma mai gina jiki, mai arziki a cikin nau'o'in amino acid, bitamin da abubuwan ganowa.An san shi da "zinari mai laushi" na teku, mai ƙarancin mai da adadin kuzari.
Danyen kayan da ake amfani da su na abalone sun fito ne daga “Captain Jiang” tushen noman kwayoyin halitta, an kama su kuma an dafa shi da ruwa mai tsafta (kadan gishiri) don dawo da asalin dandanon abalone.

2. Babu abubuwan kiyayewa, babu dandano

3.Yadda ake cin abinci:

• Narke fitar da cire jakar, saka a cikin akwati mai lafiyayyen microwave da zafi na minti 3-5.2.Ko narke fitar da dukan jakar a cikin tafasasshen ruwa na 4-6 minti.Sa'an nan za ku iya jin dadin shi.
• Da zarar ya yi zafi, a yanka abalone kuma a ƙara kayan lambu da kuka fi so don babban abinci.
• Miyan tana da sabo sosai kuma ana iya amfani da ita ba kawai don wartsake jita-jita daban-daban ba, har ma don yin noodles tare da miya na abalone, shinkafa tare da miya na miya, da sauransu.