ABALONE DA AKA CIKA DA SHI DA BUSHARA DA VISCERA
Siffofi
1. Da harsashi da viscera, bayan tafasa mai zafi, kiyaye dandanon teku umami mai ƙarfi da laushi mai daɗi.
2. Yawan furotin, ƙarancin kitse, da kuma daidaitaccen abinci mai gina jiki.
3. Abalone ya ƙunshi nau'ikan amino acid guda 18, waɗanda suka cika kuma suna da wadataccen abun ciki.
4. Ya dace da duk nau'ikan hanyoyin girki, dandano mai kyau.
Bayanan Asali
Abalone da aka dafa daskararre, tare da harsashi da viscera mai rai, an wanke shi, an bar shi a zafin jiki mai yawa, an daskare shi a ƙananan zafin jiki kuma an kulle shi da abubuwan gina jiki.
Abalone yana ɗauke da furotin mai yawa, abalone yana da ƙamshi mai laushi, yana ƙawata fatar jiki, yana daidaita hawan jini, yana ciyar da hanta, yana inganta gani, yana ƙara wa yin ƙarfi, da kuma yana cire zafi. Musamman ma, abalone yana da ƙarfi sosai, wanda hakan ya sa ya dace da mutanen da ke fama da cututtuka kamar rashin gani sosai.
Abalone mai daskararre na "Kyaftin Jiang" ya fito ne daga Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd mai girman 300 hm², wanda shine mafi girman tushen kiwo na abalone da kokwamba na teku a China. Duk tsarin kiwo yana ƙarƙashin jagorancin tsarin kimiyya da inganci don cimma nasarar gudanar da kimiyya. Kamfaninmu ya hana amfani da magani yayin kiwo kuma yana guje wa gurɓataccen abu da ɗan adam ya ƙirƙira don tabbatar da inganci da amincin kayan da aka yi amfani da su.
Girke-girken da aka ba da shawarar
Namomin kaza da Yanka Abalone
Bayan narke abalone, sai a cire harsashi da viscera sannan a yanka. A yanka namomin kaza daban-daban a soya su a cikin mai mai zafi. A zuba ɗan mai a cikin tukunya, a zuba albasa kore da citta a soya, a zuba abalone, namomin kaza, barkono kore da ja, a zuba gishiri, miyar waken soya, miyar kifi, a soya.
Soyayyen Abalone da Wake Mai Sanyi
Bayan narke abalone, sai a cire harsashi da viscera sannan a yanka. A yanka waken dusar ƙanƙara zuwa sassa. A zuba mai a cikin tukunya, a dafa har sai ya kai digiri 40, a zuba albasa da citta, busasshen barkono ja a soya, a zuba waken dusar ƙanƙara, a yanka abalone a yanka, a zuba gishiri, a miyar waken soya a soya.
